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2014年7月20日 星期日

多傑林巴傳承

仁波切與弟子的問答
弟子問早上如何禮佛及供水
供水最好八供。上香供燈供水果後,持嗡啊哞幾次,清淨一切。拜過的水太陽下山前倒掉或隔天早上換水。
仁波切說早上起床後可以先在床上調整呼吸,九節佛風,並且深思人身難得,想想自己已經浪費了很多的時間在不是很重要的事情上,既然已是佛教徒,必須保握時間好好修行。觀想上空的上師本尊空行母勇士天女都在敦促我們起床修行。九節佛風後,觀想,ར字清浄身語意,舌頭變成金剛杵三杵上ཨཱཿ白色字,母音子音百字明咒圍繞,念三次後得語加持,唸緣起咒得佛菩薩能量及一切加持。起床後可繼續持誦百字明咒。若是繼續早課,從八吉祥開始,再進行五加行。注意褌修坐姿的七個重點。
若是出門,則先行迴向。晚上回來可以繼續五加行修行。
做第一及第二加行禮拜,不要間斷。除非身體病了,但至少要禮拜三次而不間斷。
禮拜時,上空為諸佛菩薩及傅承上師本尊空行母護法,右為父,左為母,後面為兄弟姊妹親人朋友及累世冤親債主,前方為此世冤親債主。
做第三加行的弟子,還是必須繼續做第一及二的加行禮拜至少累積10萭次。
觀想金剛薩埵的種子字的位置是很重要的,及加持甘露如何流入頭頂加持,身上病痛,冤親債主及五毒流出等。最後的持咒及融入及靜坐。請參考五加行第三次教學。
弟子問煙供的重要性。
仁波切説能在家天天修煙供是最好。可以上供1.上師佛菩薩,2.護法,3.地神,及下施六道冤親債主。這是快速累積資糧的修行。最好天天做。修完儀軌可以繼續唸六字大明咒,再做迴向。
弟子問千手觀音的緣起。
仁波切說菩薩想救渡眾生,經過三次,受苦眾生未減少反而更多,而感到心力交疲,而破碎,眼淚化成慈悲與智慧的綠度母及白度母,阿彌陀佛將四臂觀音化成11臉干手觀音,每隻手有眼代表千佛智慧,千手代表國王的勇氣,權力及資源可以幫助更多眾生。
參加八關齋戒的弟子每日持大悲咒3次,可以減少身體的病痛並且使身體潔淨。
弟子問之前有接觸不同傳承及不同上師,該如何選擇?
仁波切說只有自己的內心是最清楚的,沒有上師能告訴你。自己內心能知道那位上師是自己能夠親近學法,能改變自己的心,能解決自己的問題。能譲自己的修行,循㡰漸進。一但確定了,就要精進。從五加行的皈依發心,懺悔,獻曼達到上師相印法。圓滿五十萬遍五加行。
之前有修持的儀軌不要斷,但可以減少次數。以五加行為主要修行。
弟子問家裏佛堂及祖先牌位的擺設。
仁波切說每人的情況不同,可以帶家裏壇城照片來咨詢。
弟子問Busa Trulku 多傑林巴傳承皈依鏡
仁波切說家族四代都是多傑林巴心子傳承。並且與多傑林巴伏藏王有血緣關係。Sherphu 村是指「心子」及普巴杵。詳細皈依鏡,請參考第四次五加行教學。

2014年7月17日 星期四

焗烤夏威夷壽司「元本山海苔」

焗烤夏威夷壽司「元本山海苔」
70 783 2014 年 07 月 17 日發佈 列印
 

簡介

上層是金黃香濃的起司下層是孩子愛的海苔飯飯,再添加酸甜的鳳梨及培根,就變成小朋友抗拒不了的【焗烤夏威夷壽司】,立馬整盤吃光光,輕鬆解決小孩挑食的問題,元本山海苔真是媽媽廚房的好幫手啊!

所需時間

30 分鐘

食材 (4 人份

  • 元本山海苔4片
  • 白飯4飯碗
  • 沙拉醬適量
  • 蕃茄醬適量
  • 鳳梨罐頭(小)1罐
  • 培根4片
  • 焗烤專用起司絲適量
 

作法

  • 1
    備料備料
  • 2
    烤盤上鋪上烘焙紙,再放上海苔/白飯烤盤上鋪上烘焙紙,再放上海苔/白飯
  • 3
    擠上蕃茄醬和沙拉醬擠上蕃茄醬和沙拉醬
  • 4
    放上培根及鳳梨,再鋪一層焗烤專用起司絲放上培根及鳳梨,再鋪一層焗烤專用起司絲
  • 5
    入烤箱以200度烤到表面金黃(約10~15分鐘),拿出切成小塊即可(各家烤箱火力不同,烤10分鐘時先觀查上色的情況)入烤箱以200度烤到表面金黃(約10~15分鐘),拿出切成小塊即可(各家烤箱火力不同,烤10分鐘時先觀查上色的情況)
 

2014年7月16日 星期三

金針菇煎餠

金針菇煎餠
336 9771 2014 年 07 月 16 日發佈 列印
 

簡介

作法非常簡單,嚼感卻很特別的金針菇煎餠,正餐和點心都很適合!

食材

  • 金針菇1袋
  • 鷄蛋2顆
  • 中筋麵粉2T
  • 辣椒少許
 

作法

  • 1
    金針菇尾部切這樣整潔一點.金針菇尾部切這樣整潔一點.
  • 2
    雞蛋興麵粉拌勻準備蛋汁糊.雞蛋興麵粉拌勻準備蛋汁糊.
  • 3
    金針菇放在熱好的油鍋上, 再放上辣椒裝漂亮一點.金針菇放在熱好的油鍋上, 再放上辣椒裝漂亮一點.
  • 4
    用湯匙擦上蛋汁糊.用湯匙擦上蛋汁糊.
  • 5
    然後兩面煎熟就完城了~!!然後兩面煎熟就完城了~!!
 

2014年7月7日 星期一

吹風機療法

你不知道的秘密!電吹風一吹就好的病~~別浪費錢去醫院了!



不久前一位朋友帶著一名十來歲小孩來舍求助於我的太太,說她的孩子持續打嗝大半天了,非常難受,精神不佳,影響進食。

我太太觀察以後告訴她:“這是橫肌痙孿所致。”,她馬上轉身拿出一個吹風機來往小孩胃部吹了一通,大約十幾分鐘,打嗝緩解了,大家感到驚訝,這玩意兒竟能治打隔。

過了沒幾天,某一早晨起床後,我發現頭頸僵持,不能轉動自如,往後看,連整個身體也得一起轉,才知道是落枕了。我就想起年輕時曾患過兩次落枕,先後被大夫各用扎針灸和拔火罐的土辦法治好過,效果不錯。

我想讓太太用其中一法給我治療,她說,我手頭沒新的針灸針,拔火罐也沒有專用的小玻璃罐、她又拿出吹風機來,我不禁笑了起來,怎麼這玩意兒也能治落枕嗎?好萬能啊!

她在我肩頸部吹了一個鐘頭左右,確實鬆動多了,頭能活絡地轉動起來,到了傍晚,又給我吹了一次,頭頸基本恢復自由,脹痛感減輕,我誇她“神吹手”。

這時她的話匣子打開了,說這土方法哪家大醫院都不用的,她在醫院多少年也未想到用吹風機給人治病,還是到鄉間(醫療下鄉)時才“發明”的。那裡各種條件很差,農民腰酸背痛這類病很多,不可能把大醫院的理療設備搬過去。

窮則變,突然開了竅,利用吹風機的熱效應來治病。現代化的理療設備,如光、電、聲、熱等機械,其治病機理之一就是熱效應。

當然,就其熱量滲透度、治療效果、病種廣泛,吹風機無法與洋設備相比擬的,其局限性很大,但吹風機也能治療某些常見疾病。除上述兩病種外,如腰酸背痛、肌肉酸痛、痙攣、腳部抽筋等有一定療效。

其特點是簡單方便、操作容易,只要有電就行。我感到腰酸背痛這類常見病很普遍,尤其是老年人得的更多,如能不出門,用這種簡單的方法解除病痛,何樂而不為呢?
大嫂的腰非常不舒服,甚至有點噁心,頭痛欲裂,甚至冒冷汗,因為我大嫂目前在我二姐介紹​​下,在看一家民俗醫療看診,本想前去看診,但當天休診,所以我二姐就打電話給醫生,並告知症狀,醫生就叫我二姐用吹風機吹我大嫂的整條脊椎。

說也神奇,剛吹的時候我大嫂一點都不會覺得燙,大約吹了十幾分鐘才開始覺得燙,而此時也不冒冷汗,剛始冒汗了,頭痛也好多,後來讓我大嫂休息了半個小時後,我二姐再幫她吹一次,效果真是神奇,本來根本忘了跟大家分享,剛好看到附件中的剪報,才想起來。下次如果各位在沒有任何醫療資源下,或許可以試試這個土方法,當然能不用到是最好的啦!
鼻竇炎、流鼻水此一症狀困擾許多人,醫生都會說搬到美國、加拿大等大陸型乾燥氣候地區就會好了。此一銘言謹記在心,但是有可能搬到那裡去嗎?尤其每天起床後不斷流鼻水、打噴嚏,實在很討人厭。

終於有一天被我突破了,方法簡單到您都會覺得不可思議;這一樣器材家家戶戶都有,只是大家不知還有此一功能。就是用吹風機調到弱風,對著鼻孔輕輕的吹。

想到就吹,鼻塞時吹,流鼻水時也吹,每天持續使用,假以時日就改善了。想不到還有此一妙招吧!就是保持鼻腔的干燥,剛好符合醫生的理論,如果再搭配頸部刮痧效果更加。

胎位不正用吹風機灸至陰-輕鬆調整喔! ! !
  醫生交待寶寶的部份
男寶寶的大小跟周數一樣女寶寶的則太小兩個差距太大這樣比較不好胎位---正常囉!!兩個都是頭在下這是媽咪用吹風機灸至陰的效果因為是雙胞胎沒想到在灸時有奇妙的發現灸右腳-是左邊的寶寶會動灸左腳-是右邊的寶寶會動我之前是左邊的寶寶胎位不正後來發現就一直灸右邊的腳灸了2 -3次後...今天去產檢寶寶胎位正囉!!真厲害-不得不佩服古人的醫學。用吹風機一直持續的吹(灸)以不燙傷為原則,不能一直晃動吹風機,才能達到灸的效果。

  孕婦嚴重痔瘡怎麼辦?
患有痔瘡的準媽媽要注意保持肛周衛生,避免感染。可每晚用30℃左右的溫水清洗肛門,洗完後用溫濕的小方巾墊在肛門處用手指順時針按摩。最好買一個小的吹風機,按摩後用溫風吹一吹,保持肛門乾燥,以防止因潮濕而發生感染。

  生產經驗過幾天上。我自己照顧寶寶,真是累啊,可能是這個原因,傷口一直不太好。我2度撕裂,都11天了,傷口還是個疼。姐妹們都是多久好的?不是說一個星期嗎?最近便秘,上廁所跟上刑一樣啊。

  你可以吃一點止疼片。我和你的情況差不多,也是二度撕裂,自己帶孩子。你可以每次上廁所,即使小便,也用淋浴溫水沖洗。沖洗完了之後,你一定用吹風機吹一吹吹乾了。可以保持乾爽,這個很關鍵,傷口癒合的會快一點。這個是接生婆教的,很管用。

解僱有一種專門冷敷的東西,我沒有買覺得沒有必要,你可以試試。我因為這個還看了GP,始GP說要是完全康復至少要3個月左右。要有耐心。

肩、頸痛、落枕以及著涼引起的肩頸疼痛;可以利用吹風機的熱風紓解酸痛,改善局部血液循環,達到散寒止痛的作用。一般可以先用藥酒或紅花油等輕揉疼痛位置,然後用吹風機沿肩頸的位置吹熱風,直至局部皮膚微熱,同時配合食指、拇指輕揉。此種方法同樣適用於因外傷或風寒引起的腰痛。

感冒;醫學證明,環境溫度達39度時,流感病毒就可受到抑制,42度時就會被殺死,所以,感冒初起時,患者可在距離鼻子約10公分處,從下向上吹鼻尖及鼻孔5至8分鐘,能緩解鼻塞,流鼻涕等不適現象。

腳汗;易出腳汗的人,不僅影響穿鞋的舒適性,嚴重時還會引起黴菌感染。在穿鞋前,不妨用吹風機向鞋內吹上片刻,這樣一來,熱風不僅會使鞋子穿起來更乾燥、舒適,還有殺菌作用。

  吹風機還有哪些妙用?
1.當腹部受涼或飲食不當引起腹脹、腹瀉時,可用電吹風機以肚臍為中心向四周擴散,用熱風吹幾分鐘,即可感到腹內舒暢,有氣體排出。一般2-3次即好。

2.當受涼後肌肉發生酸痛,可沿疼痛部位,用吹風機吹熱風,吹到局部發熱出現紅斑,即可停止,每天1-2次,症狀即可減輕,逐漸好轉。

3.冬季電冰箱除霜。因天氣寒冷,冰霜不易融化,可用吹風機熱風吹幾分鐘,很快使冰霜化成水,擦乾即可。可節約很多時間。

4.廚櫃內縫隙中,夏季藏有蟑螂很不易去除,如果用吹風機沿縫隙吹熱風,蟑螂立即跑出,以便於消滅。

5.出腳汗多的人,鞋墊易潮濕,很難晾乾,如果用吹風機熱風一吹,很快就解決問。

樹子苦瓜

樹子苦瓜
292 0 2014 年 07 月 05 日發佈 列印
 

簡介

苦瓜特有的苦瓜素等營養成份,可以幫助身體降火、排毒,更是保護肝臟的好食品~利用滷豬腳的滷汁再加上半瓶的樹子~冷熱都好吃~^^

所需時間

15 分鐘

食材 (4 人份

  • 苦瓜1條
  • 滷汁適量
  • 市售樹子1/2瓶
 

作法

  • 1
    苦瓜洗淨切成喜愛的樣子~稍為煎一下( 這是做生意的叔叔給的方法~炸過再滷很快就會軟透入味~在家做就半煎效果也不錯) 放進滷汁再加半瓶的樹子~豬腳是用砂鍋滷的~所以我滷了十分鐘~就他讓悶著~約20分鐘就非常軟透好吃囉~苦瓜洗淨切成喜愛的樣子~稍為煎一下( 這是做生意的叔叔給的方法~炸過再滷很快就會軟透入味~在家做就半煎效果也不錯) 放進滷汁再加半瓶的樹子~豬腳是用砂鍋滷的~所以我滷了十分鐘~就他讓悶著~約20分鐘就非常軟透好吃囉~
  • 2
    起鍋就先吃了一大盤~剩下的連滷汁裝保鮮盒放冰箱~更入味~涼涼的吃也很好吃喔~起鍋就先吃了一大盤~剩下的連滷汁裝保鮮盒放冰箱~更入味~涼涼的吃也很好吃喔~

2014年7月4日 星期五

焗烤千層馬鈴薯

焗烤千層馬鈴薯
520 6411 2014 年 07 月 03 日發佈 列印
 

簡介

馬鈴薯薄片加入白醬和和起士絲一起焗烤,層層交疊出香濃的好滋味,無論是大人或小孩都會很喜歡!

所需時間

45 分鐘

食材 (4 人份

  • 馬鈴薯2個
  • 無鹽奶油10克
  • 麵粉10克
  • 牛奶200毫升
  • 動物性鮮奶油50毫升
  • 1/2小匙
  • 黑胡椒1/4小匙
  • 起士絲75克
  • 軟化無鹽奶油(抹在烤盤內)1/2小匙
  • 乾燥巴西利(撒在表面)少許
 

作法

  • 1
    將無鹽奶油加熱融化後,加入麵粉炒勻將無鹽奶油加熱融化後,加入麵粉炒勻
  • 2
    分次加入牛奶和動物性鮮奶油,用小火不斷攪拌至沒有結粒,且醬汁稍微濃稠的狀態(約2-3分鐘)分次加入牛奶和動物性鮮奶油,用小火不斷攪拌至沒有結粒,且醬汁稍微濃稠的狀態(約2-3分鐘)
  • 3
    加入鹽和黑胡椒調味加入鹽和黑胡椒調味
  • 4
    將馬鈴薯削皮後,用切薄片器削薄片將馬鈴薯削皮後,用切薄片器削薄片
  • 5
    烤盤內抹上一層薄薄的軟化無鹽奶油烤盤內抹上一層薄薄的軟化無鹽奶油
  • 6
    疊放一層馬鈴薯薄片,倒入一層步驟3,再撒上一層起士絲疊放一層馬鈴薯薄片,倒入一層步驟3,再撒上一層起士絲
  • 7
    重複步驟6的動作,裝至烤盤約9分滿。放入已預熱200℃的烤箱中,烤30-40分鐘重複步驟6的動作,裝至烤盤約9分滿。放入已預熱200℃的烤箱中,烤30-40分鐘
  • 8
    出爐後,在表面撒些乾燥巴西利即可出爐後,在表面撒些乾燥巴西利即可

     
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    小撇步

    1. 此份量可做直徑18公分的烤盤1個份
    2. 可在步驟2加入百里香、月桂葉或鼠尾草等香草,使味道更豐富
    3. 沒有切薄片器的話,可用刀切的方式,但切得愈薄愈好,除了口感會比較好之外,也可縮短焗烤的時間
    4. 削皮的馬鈴薯若是沒有馬上使用,可浸泡在加點醋的冷水中,以防止氧化變黑
    5. 起士絲可選用Cheddar、Mozzarella或Parmesan等起士,但也可用Parmesan起士粉代替