體味生香

糖漬檸檬

食材：檸檬3個、冰糖1000g

做法：

1)新鮮的檸檬先用水沖洗乾淨

2)把檸檬放到清水中，加入適量的鹽，在接著泡上半個小時

3)密封瓶子洗淨晾乾

4)冰糖備用

5)30分鐘後把檸檬沖洗乾淨，用餐巾抹乾水分，切片裝入消毒好玻璃瓶子裡

6)一層檸檬一層冰糖，為了汁水出的快些，可以拿個勺子在裡面搗搗，這樣半天冰糖和汁水就融合了

7)放入冰箱冷藏，喝的時候拿出來，特別是早上喝的時候水溫在30到40之間，加點淡鹽，空腹喝，效果很好。

桂花小豆粥

食材：紅小豆150g、紅糖適量、桂花適量、藕粉適量

做法：

1)準備食材

2)紅小豆洗淨提前泡好(最好泡上一夜)。

3)泡好的紅小豆放入鍋中，加入清水。

4)開大火煮至水沸。

5)水沸後開小火燜煮。

6)煮到豆子稍稍破皮。

7)加入紅糖。

8)加入桂花(可以加入糖桂花醬)。

9)藕粉加入清水調勻。

10)煮至紅糖溶化，用調好的藕粉勾芡。

11)勾完芡汁，大火燒沸，紅豆粥變稠即可。

12)香甜暖心的桂花小豆粥，很適合這個季節哦。

茉莉枸杞銀耳羹

食材：銀耳10g、茉莉4g、冰糖60g、枸杞子適量

做法：

1)準備好銀耳、茉莉花、冰糖、枸杞子。

2)銀耳、茉莉分別用冷水泡發。

3)銀耳泡發後洗淨、撕小朵，倒入飯煲，加入冷水，煮開;再調至保溫檔燉煮40分鐘。

4)加入冰糖。

5)加入枸杞子。

6)倒入茉莉花和浸泡過的花汁。

7)燉好的銀耳羹盛入碗中，溫熱食用。