香草家族-宣林
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2014年2月6日 星期四
香蕉鬆餅(不用粉)
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2014 年 02 月 06 日發佈
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簡介
想要享用好吃的鬆餅又不想身上增加肥肉,就來試試這款簡單又好吃的香蕉鬆餅;只要兩樣材料就可以搞定喔!
食材
香蕉
1根
雞蛋
2顆
作法
1
將香蕉用叉子壓成泥,接著打入兩顆雞蛋將材料混合均勻
2
平底鍋加入少許油熱鍋;倒入適量的香蕉蛋液,接著將平底鍋拿稍微轉一下讓蛋液平均,煎至焦黃後翻面(切記不要太快翻面很容易弄破);兩面煎熟略為焦黃即完成
3
將鬆餅盛盤即可享用,很適合小朋友吃的點心喔!
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