Mimi♥古早味酸梅湯

 453  7685 2014 年 04 月 25 日發佈 列印

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簡介

古早味酸梅湯的美妙酸甜滋味不是來自酸梅，而是幾味有益健康的植物，生津止渴、養顏美容，輕鬆在家熬上一鍋，經濟實惠的好喝飲料！

所需時間

30 分鐘

食材 （ 4 人份 ）

• 洛神花100g
• 仙楂100g
• 陳皮20g
• 甘草10g
• 烏梅2顆
• 冰糖3大匙

 

作法

• 1
  除了冰糖外，所有食材放入10人份飯鍋內。
• 2
  加水裝滿，加蓋放入電鍋，外鍋加2米杯水，蒸到跳起，等10分鐘取出。
• 3
  濾除殘渣，加冰糖攪拌。
• 4
  此配方稍濃，飲用時可加冰塊或水稀釋，可放冷藏或直接喝，冷熱皆宜。
  
  

~人生若茶~
人生就是一杯茶，還是一杯苦茶，有時候寧願獨自淺嚐，
也不想和他人分享，即使同人一起品味，
也斷然不是同一種苦澀與心境。
其實我們身邊每一個人都像是茶葉，
苦、樂、甜甘都雜在人生的清水裡，
漸漸的這水便有了道味。他們終究還是匆匆離出，
等待的又是下一片葉即遇即逝，如此反反復復。
一杯杯茶裡，詮釋了我們的人生。
茶如人生，茶用它的方式詮釋著生命。
人生很長亦很短，長的是無奈，短的是悲傷。
天涯很遠亦很近，遠在天邊，近在心間。
人生就像一杯茶，不會苦一輩子，但總會苦一陣子。
人生在世任何事物都不必強求，人生就要隨緣；隨性；隨喜。
任何事物的發生都是一輪接一輪的過程。
與其在痛苦中沉淪，不如在這喧嘩的塵囂中，
細細品上一杯暖心的茶，靜靜的思考，感悟生命的真諦.
生命短暫猶若一片茶葉，又何必為功名利祿所累！
擁一份知足，守一份平常心，
人生的底蘊也會愈發厚實、愈有意味！
　　
心是一杯茶，各有各的泡法......
別人做什麼，想什麼，我們無法掌握，也無法控制。
我們能做的，就是做好自己，懂得包容，學會用寬容的心懷，
善良的言行，對待身邊所有的人。
夢幻妙音~【南無阿彌陀佛 _/\_】
按個【讚】結個緣。按【分享】種善緣。

金剛瑜珈母，為密部無上瑜珈部勝樂本續心要，亦為諸佛之母，諸佛悉從佛母出。此法的第一代傳承祖師是世尊金剛法，次傳金剛瑜伽母，次傳那若巴，雖然有很多弟子，包括像西藏的瑪爾巴這樣的弟子，但都沒有將此法傳授給他們，而只是秘密傳給了潘唐瓦（龐亭巴）兄弟二人。後來輾轉傳至吉祥薩迦派，成為薩迦不出寺牆之「金法」。

依教勤修此法行者，成佛極為快速，並且臨終易往生瑜珈母「空行淨土」，此一淨土，常轉密乘法輪，行者於此淨土聞修無上瑜珈密法，將可直接快速成佛。因之歷代薩迦祖師，甚多以金剛瑜珈母為本尊，禪修此法而得成就者，無以計數。有的是面見本尊，有些是虹光化身，或臨終時往生空行淨土。所以可知此本尊的加持極為迅速，依此法教如法實修幾無不成就。 

金剛瑜珈母，為密部無上瑜珈部勝樂本續心要，亦為諸佛之母，諸佛悉從佛母出。此法的第一代傳承祖師是世尊金剛法，次傳金剛瑜伽母，次傳那若巴，雖然有很多弟子，包括像西藏的瑪爾巴這樣的弟子，但都沒有將此法傳授給他們，而只是秘密傳給了潘唐瓦（龐亭巴）兄弟二人。後來輾轉傳至吉祥薩迦派，成為薩迦不出寺牆之「金法」。

依教勤修此法行者，成佛極為快速，並且臨終易往生瑜珈母「空行淨土」，此一淨土，常轉密乘法輪，行者於此淨土聞修無上瑜珈密法，將可直接快速成佛。因之歷代薩迦祖師，甚多以金剛瑜珈母為本尊，禪修此法而得成就者，無以計數。有的是面見本尊，有些是虹光化身，或臨終時往生空行淨土。所以可知此本尊的加持極為迅速，依此法教如法實修幾無不成就。

日式溫泉蛋【淬釀日式下午茶點】

 134  1823 2014 年 04 月 24 日發佈 列印

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簡介

到拉麵館必點的溫泉蛋，最愛那種冰涼滑嫩的半熟蛋，灑上蔥絲淋上淡淡甘甜的淬釀日式和風醬油露 _ 昆布，灑上辣辣的七味粉，還有什麼比這種滋味更美呢?

所需時間

20 分鐘

食材 （ 2 人份 ）

• 有機雞蛋2顆
• 淬釀日式和風醬油露 _ 昆布2大匙
• 蔥絲少許
• 香菜2小段
• 唐辛子七味粉適量
• 玉米粉水(或太白粉水)1.5大匙

作法

• 1
  先備水滾煮至沸騰關火，再加入玉米粉水攪拌均勻 PS:滾水中加入玉米粉水or太白粉水，可讓水濃稠並鎖住溫度
• 2
  將2顆沖洗過的雞蛋放入鍋內，蓋上鍋蓋靜置15分鐘即可~ PS:蓋上鍋蓋保持熱溫度，讓溫度包覆雞蛋外殼聚熱，漸漸的讓蛋白變6~7分熟度而保持蛋黃不熟
• 3
  取出後可以冰水冰鎮，或直接打開放入盤內，輕鬆完成完美的溫泉蛋~
• 4
  接著放上浸泡冷水的蔥絲、香菜點綴提味，再淋上淬釀日式和風醬油露 _ 昆布醬汁
• 5
  灑上辣味七味粉就完成囉!
• 6
  黃橙橙的溫泉蛋汁最適合搭配不死鹹又甘美的淬釀日式和風醬油露 _ 昆布醬汁，讓人忍不住大口吸光!

專家答疑茶葉農殘：茶葉不等於茶湯，殘留不等於溶解
中國茶訊
眼下正是春茶大量上市的時節，隨著茶葉的熱銷，關於茶葉農藥殘留的“老話題”再一次成為消費者關心的熱點。特別是有媒體報導稱，近期我國多批出口茶葉被歐盟通報和退運，原因是農藥殘留專案不符合歐盟檢測要求。不少網友擔憂，國內銷售的茶葉是否也存在農殘超標問題。
農藥殘留的茶葉能不能喝？國產茶葉的農藥殘留問題是否真的那麼嚴重？帶著這些問題，記者採訪了多位元茶業領域的專家。專家們共同的觀點是，國產茶葉的品質安全水準總體上是不錯的，大家應理性看待茶葉農藥殘留問題。
茶葉農藥殘留是客觀存在
「茶葉農藥殘留是客觀存在的，茶葉裡一點農藥都沒有，從目前的生產條件來說，是不太可能的。」我國茶園農藥殘留研究的創始者，中國工程院院士、中國農業科學院茶葉研究所研究員陳宗懋院士開門見山的一句話，讓記者有些意外。
陳宗懋認為，對於包括茶葉在內的大部分農產品[3.76%資金研報]來說，防治病蟲害就離不開農藥。但是，農藥殘留與農藥殘留超標是完全不同的兩個概念， 「關鍵在於殘留量」。2012年一個環保組織曾經發佈過一條檢測報告，稱多個知名品牌的茶葉都被查出有農藥殘留，引發消費者的廣泛關注。但實際上對比國家 標準，這些茶葉的殘留量都大大低於國標，是完全合格的。「有的消費者一聽到有農藥殘留，立馬就覺得這茶不能喝了，這是非常錯誤的。」
判斷茶葉農藥殘留是否超標的依據就是國家標準。4月9日，國家衛生計生委和農業部聯合發佈《食品安全國家標準食品中農藥最大殘留限量》（GB2763-2014），將從8月1日起施行。該標準中規定了368種農藥在食品中的最大殘留限量，涉及茶葉的共有27種農藥。
記者對照《食品安全國家標準食品中農藥最大殘留限量》（GB2763-2012）發現，新標準增加了3種農藥在茶葉中的最大殘留限量，分別為喹蟎醚（15mg/kg）、氯噻啉（3mg/kg）、噻蟎酮（15mg/kg）。

 更應關注農藥溶解率
與普通消費者關注茶葉殘留數值不同，專家們更看重的是農藥的溶解性。「這很好理解，我們中國人主要是喝茶，而不是吃茶葉。因此，判定茶葉農藥殘留的依據，應該是茶湯，而不是茶葉本身。」據悉，陳宗懋多年來一直呼籲茶葉農殘檢測中應「棄茶用湯」。
茶湯和茶葉的區別在哪兒？福建省農科院茶科所副所長吳光遠指出，茶葉中的農藥殘留在泡茶中的浸出率與農藥在水中的溶解度密切相關。農藥在水中的溶解度愈 高，在泡茶時進入茶湯中的浸出率也愈高。而目前茶葉之中大部分農藥都是脂溶性的，不溶於水。換句話說，茶葉有農藥殘留並不意味著會進入茶湯，被人喝進肚子 裡。
記者查閱資料後獲悉，按照溶解度分類，農藥可分為脂溶性農藥和水溶性農藥兩大類。這兩類農藥在有機溶劑和水溶劑中的溶解度存在明顯差異。脂溶性農藥殘留量 和實際溶解於茶水中的含量相比差距很大。據吳光遠透露，目前我國茶葉農殘檢測用的是有機化學方法。但一般來說，茶湯中農殘溶解量只是有機化學檢測量的 10%～20%。
陳宗懋說，隨著社會對於茶葉品質安全的持續關注，目前茶葉種植中使用的水溶性農藥相比過去少了很多，但也還有一些。因此他呼籲國家進一步嚴格水溶性農藥的 殘留標準，加大力度用脂溶性農藥替換水溶性農藥，並幫助茶農樹立科學的因需施藥觀念，進一步提升企業茶葉生產加工的全程清潔化水準。
茶葉農殘標準的中外之別
在茶葉農藥殘留這個問題上，媒體關注的一個焦點就是，歐美等國的標準往往要高於我國標準。比如最新的歐盟法規EU87/2014將茶葉中的啶蟲脒、異丙 隆、啶氧菌酯和嘧黴胺的殘留限量加嚴了一倍，並對我國茶葉增加了唑蟲醯胺殘留的檢測。而在《食品安全國家標準食品中農藥最大殘留限量》 （GB2763-2014）中，並沒有規定茶葉中唑蟲醯胺的最大殘留量。
中國茶葉農殘標準是否過低呢？對此，陳宗懋認為，作為全球最大的茶葉生產國，目前的標準與我國現有生產條件是配套的。從品質安全角度來看，制定殘留限量有一個100倍的安全係數。因此，只要在限量值以內的茶葉，是不存在安全問題的，大家可以放心飲用。
陳宗懋還從貿易壁壘角度進行瞭解讀。他說，從世界範圍看，茶葉的生產量大於銷售量，是買方市場。在標準問題上，茶葉生產國和消費國之間會有利益的博弈。歐盟茶葉主要靠進口，因此，制定更為嚴格的標準也有樹立貿易壁壘的考慮。
有空，來「茶藏」喝茶吧！

1 、記住：睡覺是養生第一要素 。 睡覺的時間應該是晚21：00~早3：00。 因為這個時間是一天的冬季，冬季主藏，冬季不藏，春夏不長，即第2天沒精神。
2、一切藥物對治病來說都是治標,不是治本,不管是中醫還是西醫.因為一切的病都是錯誤的因產生錯誤的果.錯誤的因不除,錯誤的果就不會絕根. 健康的根本在心.一切法從心生.心淨則身淨.所以得病了, 不要向外求,要靠自己自身的修復系統來修復自己的疾病.其實人和動物是一樣的,動物的病都是靠自己,人也能。
3、正確的觀念遠比昂貴的藥物和危險的手術更能幫助患者消除疾病。 有了正確的觀念，你就會有正確的決定，你就會有正確的行為，你就可以預防許多疾病的發生。
4、人所具有的一切智慧，絕對不是從書本里學來的，而是從自己的真誠心、清淨心（就是佛家所說的菩提心），從定中生出來的。
5、人是一切生物中構造最完美的靈體，健康的身體是人生來就具足的；人的健康狀況的調節是靠人體本身所具有的調節修復系統來完成的 ，而不是靠外部因素，外部因素只能起輔助作用。
6、 人的大部分生病現像是人體在調節、清理身體垃圾時所表現的現象，是人體自動調節平衡所表現出的狀態，所以應該把它們當成正常的生理現象，而不應該去把它當成病因來消滅。 所以當人在生病的時候，一定不要有怨恨嗔恚心，心裡要安定，心定則氣順，氣順則血暢，氣順血暢則百病消。
7、 人的健康離不開兩大要素：1）足夠的氣血；2）暢通的經絡（包括血管和排泄垃圾的通道）。
8、 足夠的氣血靠：足夠的食物+膽汁+必要時間內（晚天黑後~午夜1點40）優質的睡眠（這個時候大腦完全不工作，由植物神經主導）+良好的生活習慣。
9、 暢通的經絡需要：清淨心。 一切七情六欲都會破壞清淨心，從而破壞經絡的正常運行。
10、 維持健康的身體不僅需要“增收（增加氣血）”，也需要“節支（減少血氣的損耗）”。
11、 過度地增加食物不僅不會增加血氣，而且會成為身體中的垃圾負擔，反過來還得靠消耗血氣來把他們清理掉。 五臟六腑是一個血氣加工廠，食物是原材料，加工能力是有限的，而食物是無限的，所以食物的數量必須得到控制。
12、 適當運動可以幫助人的氣血運行，但同時也在消耗人的氣血。 人體的微循環主要應該靠松靜來達到的，這也是健康必不可少的。
13、人體中的垃圾越多，就越需要更多的血氣來清除它們，但人的血氣因為垃圾的增多和血脈的阻塞而減少，這就形成了惡性循環，這也正是人衰老的機理。 所以， 人要想健康不老，就要：1）減少體內的垃圾；2）增加血脈經絡的暢通；3）增加體內的氣血。
14、 與其相信藥物，相信檢查的數據，不如相信自己的感覺，相信自己所具足的自我調節能力。但這需要在你得道(智慧開了)的前提之下，才能分辨這一切。
15、 健康，從調節心性開始。 為了你的健康，你學佛吧。 學佛得到的快樂是人生最高的享受。
16、 對於一個有宿疾的人來說，只有氣血充足了（一是通過這裡所介紹的補充氣血的方法，二是通過散步打通氣機），病情才會顯現出來。 所以練功的人在功夫達到一定水平後都會出現一些“有病”的現象。 這個時候要沉住氣，定下心來多做些靜功來增加自己的氣血，以盡快度過這個時期。
17、 人違背了養生法則，雖不一定會立即得病，但一旦形成習慣，就會大大增加得病的機會。 這就和交通規則一樣，你違背了交通規則，不一定會出事故，但其危險性是顯而易見的。
18、 人為什麼必須保持一定的飢渴才是對養生有利呢？ 其實這就是“虛”的妙用。 道家講，虛則靈。 這和謙虛使人進步，自滿使人落後一樣，所以人必須經常保持“虛靈”的狀態，才能時時保持清醒，保持健康。
19、人要想健康,就必須使體內有足夠的”氣”來”氣化”所進的食物.只有這樣,你的體內才不會積累垃圾,不會有多餘的食物來釋放游離的”虛火”損害你體內的髒器.這個”虛火”反過來會損耗你的”氣”.所以,從這個意義上來講, 現代人生病,大多數是飲食不節的緣故。
21、俗語說“靈機一動，計上心來”。 這個“機”字如果能真正領悟透了，那麼你的悟性就算是開了。老師教人，醫生治病，其實就是在點撥你的這個“機”，讓你“機”打開。 這個“機”，有時也叫“關鍵”。 當然，這個“機”起作用是有條件的，就和氫氣只有達到一定濃度，遇火才可以燃燒爆炸一樣。 記住，別人的作用都是外因，你自己才是真正的內因。
22、 其實，許多真正的發現和發明，所需要的不是所謂系統的書本知識；恰恰相反，一個沒有受過任何系統教育，但悟性極高的、具有開放思維的人，他 ​​往往真正悟到真相.
23、 人生最忌是個亂字，心亂了，對外可以紊事，對內可以打擾血氣，使失正常。 凡惱怒恐怖喜憂昏疑，都是亂，為多病短壽的根源，不但養病時不應亂，即平居時亦忌心亂。
24、 多嗔傷肝，多淫傷腎，多食又傷脾胃。 憂思傷脾，憤怒傷肝，勞慮傷神。
25、身病之起，無不由心虛弱，外邪乘入。 而心虛氣弱，每由心魂惱亂，真體不充，發現種種不安。貪食貪勝貪得貪樂逸，皆足以致病。 以貪之不得，於是乎嗔。 貪嗔可使心蕩氣促，膽驚肝旺，六脈震動，五臟沸騰，外邪同時乘入，此病之起因。
26、 凡人欲求長壽，應先除病。 欲求除病，當明用氣。 欲明用氣，當先養性。 養性之法，當先調心。
27、 人受五行之氣而治生，故肉身以氣為主。 氣虧則病，氣滯則病。 欲治其病，先治其氣。
28、 氣以行血，血以補氣，二而一也。 凡人久視則傷血、久臥傷氣、久坐傷肉、久立傷骨、久行傷筋，七情六欲之過則傷元氣、傷心腎。 相火旺，真陽耗。
29、 治五臟之病，莫先於補氣。 腎猶亟焉。 補氣在勿動心，心動則肝旺，各脈震驚，真水耗損。 心為扇，主引風。 風動則火旺，火旺則水幹，水幹則地損。
30、 心定神一，受治者信堅心專，兩心相合，可以統治百病，無不神效。
31、 人病可分兩種：一是經絡基本暢通但氣不足。 表現是經常這疼那疼，這是因為他氣不足以氣化食物，而產生了相火（也叫虛火），隨著經絡在體內亂穿，哪兒通走哪兒，遇到一個地方堵塞了，這個地方就疼了。 這樣的人吃一點藥物就會立即見效。 二是經絡不通，氣也就無處存身。 表現在外表看不出有什麼毛病，但一旦發現就是大病，而且這種人經常是吃什麼藥都見效慢，或根本不起作用。
主發謂之機。 箭在弦上要發出去，必須撥動這個機。 其他任何事情都是這樣，都有一個機，只有觸動這個機，事情才會發生，不觸動這個機，其他的條件再多，也沒辦法引發事件。 機就是這麼一個東西，它是事情發生的最關鍵因素。 它是點，不是面。 可是觸動這個點，就能帶動面。 所 以，病機就是疾病發生、發展、變化的最關鍵因素，（也可以講，病機一開，人的病狀就會顯現出來，人就進入了“病”的惡性循環當中。和病機相對的就是“生 機”。生機一開，人就會進入康復這個良性循環當中。實際上病機和生機是一個東西的兩個方面，是一對陰陽。病機開了，生機就關了，而生機開了，病機也就自然 開始關閉了。這個就是辯證法。）
32、中醫的最高境界是養生，養生的最高境界是養心。 所以，就養生而言，下士養身，中士養氣，上士養心。 看一個人也是一樣，觀相不如觀氣，觀氣不如觀心。
33、 心神不安，情性燥急，為致病致死之總因。 故安心法，為衛生第一要訣。 心可以主動一切。 心定則氣和，氣和則血順，血順則精足而神旺，精足神旺者，內部抵抗力強，病自除矣。 故治病當以攝心為主。
34、 風寒陰陽暑濕，在在皆可使人致病。 萬一抵抗力薄弱，即可乘虛而入。 身弱者多病，即是此理。富人有保衛力，如衣食住等等。 貧人有抵抗力，如氣足神旺，毛孔厚密，不易侵入等等。 富人多食肥甘，傷胃傷齒。 貧人多餓，所食不雜，故無腸病。 富人多逸，故多氣惱。 貧人多勞，故少疾病。富人不造福而享福，只是消福，消盡則窮。 窮人能勤儉，即是造福，果熟即富。 凡衣食住之保衛力富，則精氣神之抵抗力弱。 保衛力弱，則抵抗力強。
35、 大病初癒，切忌理髮洗足沐浴
36、 故求長壽無病，常強肉身。 欲強肉身，當調伏精氣神。 欲調精氣神，當拒絕擾亂之賊。 欲杜此賊，當先攝心。 欲求攝心，當化貪嗔癡三毒。 欲化除此三毒，必學心戒。 但空口言戒，無益於事，必求開慧，方不為所愚。 欲求開慧，必先求定。 欲求得定，必學散步。
37、 能靜則仁，有仁則壽，有壽是真幸福。
38、 一切修身修心法門，只有兩字訣：曰放下、曰回頭。 放下屠刀，立地成佛；苦海無邊，回頭是岸。只要一放下，一回頭，病者頓愈，迷者頓覺。 此真無量壽者。
39、 心過勞的人，心疲肝旺，心過勞就是心太滿，不虛。 心滿，則不納肝（木）生之火，心不納肝生之火，則肝氣必積而盛。 肝木剋土，脾胃受病，消化不良，營養不足，夜眠不安。 土又克水，於是腎水大虧，水不足則火更旺，心腎相聯，心氣更弱，肺病即成。 內部相互關聯，一動全動，一病全病。而擾之者，乃在妄心，所以治病在安其心，安心在息妄，息妄在明心，明心即自覺，而健康的功效在乎散步。
40、 散步是息心法，心息則神安，神安則氣足，氣足則血旺，血氣流暢，則有病可以去病，不足可以補充，已足可以增長。 現在病可去，未來病可防，此其小者也。 又心息則神明，神明則機靈，靜者心多妙，觀機辨證，格外敏捷，見理既正，料事益遠，遇亂不驚，見境不惑，能一切通達，自無主觀偏執之弊，而大機大用，由此開啟矣。
41、 人在生病的時候最忌諱是嗔恚心起。 這個時候一定要安然順受，讓心安定。 然後慢慢調理，健康很快恢復。 心安才能氣順，氣順才能除病。 否則心急火上，肝氣受損，加重病情。 心神寧一，那渾身的血氣，自可健全發揮。
心有兩種，一是真心，一是妄心。 真心是水，妄心是波，波因風動，風止波息，而水不動。 寂然無念，是無心心也。
42、 子時失眠，腎水必虧，心腎相連，水虧則火旺，最易傷神。
43、 睡時如有思想，不能安著，切勿在枕上轉側思慮，此最耗神。
44、 午時屬心，此時可散步一刻鐘，閉目養神，則心氣強。
45、 早起如在寅時三點至五點，此時切忌鬱怒，不然必損肺傷肝，萬望注意。
46、人生一切事業，皆以精神為根本，而精神之衰旺強弱，全賴心神之靜定不亂，一個亂字，足以妨礙一切工作。
47、 人生以血氣流通為主，氣滯可以阻血，血阻可以結毒為癤為瘰，為癌為瘤，皆是血氣不流通之故。氣以順為主，血以通為暢。 百病無不先由氣滯，氣鬱於內，肝先受傷。 挽救之法，在化除得訣。 而化除要訣有二：第一尋其根，其根在心，心空則一切自化。 第二以藥石、按摩助其化除，幫助血氣之流通。
48、 養病治病不可求速。 因性急助火，火旺損氣，反而不美。 另不可貪多，貪則無恆而性急，況百病由貪而起，不可再貪以重增病苦也。
49、 心屬火、腎屬水，心腎相連。 火宜降下，水宜上升，水火相濟，則蒸氣內發。 各部機體運動，可求得健康。 此可於舌上察知。 舌無水則不活，故活字以三點水加舌字。 舌上可以報告內部各種病狀深淺，以斷生死。
50、 大病自救法：一、不要怕死，決信我這個病，非但可以養好，並且身體可以格外健康，保證長壽。 因為自己機體中本有特具的能力，不是空言的安慰。 二、相信不用醫藥或靠何種營養食品，一定有自己除病延年的妙法。 三、從今日起，我決定不許再去打擾我那病體，不許想著我那個病是如何病的，好壞都不許去計較它，只做個無事人。 四、在這修理期內，不許想念工作，也不許悔恨喪失了時間和工作，專心一致，否則又遲誤了。
51、 靜養法：安坐（臥）在床上，把身心一齊放下，自己渾身如融化，不許用一毫氣力，好像沒有這個身子相似。 呼吸順其自然，心也不許它用一點力，一起念便是用力了。 把心安在腳底板下，此是引火向下，引水向上，自然全身氣血順暢。
52、 修行要訣：寂照照寂切忌用力成佛作祖無他秘密。
具體要求：不許任何部分用一點氣力，包括意念、呼吸、肢體，做到：眼不觀，耳不聞，鼻不嗅，舌不嘗，口不納，心不想。 此是唯一條件。 若有所思所聞所覺，即是用氣力，甚至乎使臂指即是用氣力。 呼吸稍粗亦即是用氣力。 不久那呼吸自然而平，似乎不由口鼻內出納，而渾身八萬四千毛孔中有了動作，或張或翕，此時無我無身無氣無心，天然心歸本位。 所謂引火歸元，又名水火既濟，為治療百病之總訣。
53、 為了養生而死的，佔十分之三。 到底怎麼回事？ 是因為太愛惜自己的身體了。 為了這副臭皮囊，怕受辱，怕受寵，怕吃虧，怕上當，瞻前顧後，左顧右盼，擔驚受怕，患得患失……這樣，他那顆心整天縮成核桃樣，像是被狗反复啃過，怎麼能不死。 越怕死，越死得快。 你要是養生，就得不怕死。 只有不怕死，才能遠離死。 真正不怕死的人，走路不會遇上老虎，就是遇上老虎也不吃他。打仗遇不上刀槍，就是遇上，刀槍也不傷他。 為什麼？ 因為他不把死當回事，不怕死，死也就沒法了。 養生，並不是修道的目的，但是修道的人已經看透了生死，所以不再怕死，既然已經不再怕死，那麼死也就不再是問題。 生死這一關過去，還有什麼過不去的？ 因此，修道的人能夠長生。 沒想到長生，反倒能長生。 一心想著長生，反而死得快。 長生不是修道的目的，它只是修道的附帶現象。
54、 人有病，人還不以為有病，這就是人的最大的病。 知道自己有病的人有多少呢？
55、 天天三更半夜還在網上的人，本身就是養生的大忌。 包括一些所謂的名醫也是這樣。 還有，他們的心量也是斤斤計較，試問這樣的人連自己都保不住，還怎麼醫人呢？
56、 別貪那個小便宜，大便宜也別貪。 一個貪字就含著禍。 貪，患得患失會導致人得心髒病。 貪，患得患失是不懂道法自然的表現。
57、 不要天天想著吃什麼補陰，吃什麼壯陽。 記住了，運動就可以生陽；散步就可以生陰。 陰為陽之母，陽為陰之用。
58、 人在氣不足的時候，不能盲目補氣，否則會影響身體健康。 如果是因為血不足，就需要先補血，因為血為氣之母，否則就成了乾燒器皿，把內臟燒壞；如果是因為淤滯不通，就可以增加氣血，血氣同補。 這樣才能達到補氣的作用。
59、 環境對人養生的重要性是不言而喻的。 這就是為什麼人在空氣清新的深山老林裡，會把痼疾養好的道理。 因為深山老林中的精微物質（負離子）會通過人在放鬆情況下的深呼吸把它吸收到人體內部，從而滋潤孕養五臟六腑，使人重新煥發活力。 還有重要的一點常人並不所知，就是人不僅僅是通過口鼻來呼吸，人身體的每個汗毛孔都是可以呼吸的，而且正是它們吸取著天地的精華。
60、 人在松靜的狀態下，慢慢深呼吸就能體會到人和天地精微之氣的交換：在吸氣時，實際除了肺在吸氣，整個身體是在把體內的氣向外排，即把人的氣釋放到天地；而肺在呼氣時，實際人是在通過全身毛孔吸收天地的精微之氣。 這大概就是老子所說的“天地之間，其猶橐龠乎”。
61、 運動有兩點禁忌：一是不能在氣血不足的時候運動；二是不能在污濁的環境中運動。
62、 運動的作用有二：一是增加氣血的運行速度，促進體內的垃圾排出體外；二是打開皮膚的毛孔，吸收天地精氣。
63、 什麼是悟性？ 什麼是智慧？ 悟性和智慧就是用最簡單的方法來處理、看待一切事物。 但一些庸人自擾的人總是把簡單的事情看複雜了、做複雜了。 繁和簡其實是一回事，是一回事的兩個方面。 聰明的人看到的是簡單的一面，愚蠢的人看到的是複雜的一面。
64、 人治不了的病，要靠神治；神治不了的病要靠佛治。 佛是什麼？ 佛是心。
65、 現代的醫院和法院差不多，動不動就給病人下了死刑判決通知書。 而好多情況下，是把不該判死刑的人判了死刑。 為什麼這麼說呢？ 就以“癌症”為例，癌症現在在人們的心裡=死刑。 其實如果我們不叫它癌症，那麼對於病人來講，就等於給病人留下了希望，等於留下了生機。 所以我講，現在的癌症病人有大半是被嚇死的，是被精神壓力折磨死的。 同時也是被醫院折磨死的。 因為你一旦被診斷成了癌症，那麼他就可以肆無忌憚地處理你，治不死是你命大，治死了，因為你是癌症。 事實上講，沒有治不了的病，只是你的心能不能放下，一切病從心生，一切病從心治。 只要你還活著，你就有生機。 找到了這個生機，對症而治，你就會康復。
66、 現在是一個競爭，把所有的秩序都打亂了，把人引入了魔道。 競爭是什麼？ 競爭就是把人們引入無限的貪欲世界。 你一方面提倡競爭，一方面又談什麼構建和諧社會，這不是典型的自欺欺人嗎。
67、 根據陰陽互抱的原理來看，清與濁相互吸引。 所以人食入清新之物必將與體內污濁之物相抱，從而把它們排除體外。
68、 污濁之物的產生一是因為食入不干淨食物，但更主要的是食入了過多的食物，體內不能運化造成食物堆積成垃圾。
69、 順應自 ​​然是養生的最高境界。 一個人生下來，他的命運就基本上是有一定定數的。 他該干什麼，不該干什麼，該吃什麼不該吃什麼，如果能順著他的運數去做，就會平安無事。 有悟性的人會發現、知道自己的運數，知道他應該干什麼，不應該干什麼。 所以養生絕對不是簡單模仿，人云亦云。不要去羨慕別人，要從自己的心裡找到自己的悟性。 那麼人如何才能發現自己是否順其自然了呢？其實這太簡單不過了，你有病了，你不舒服了，你不自在了，那你就是違背自然了。 要做到順外面大自然的自然，還要順自己內在命運的自然，這二者是不可或缺的。
70、 很多人一聽到醫師宣布自己得了重病時，往往都會顯現出一副無辜的模樣，希望用切、割、毒、殺等外來方式去除疾病，然而，疾病真的會沒來由地產生嗎？ 世上絕對沒有這種「好好的就突然生病的事情」。 以感冒為例，如果真要病人作自我反省的話，通常患者都會表示，自己在感冒之前，曾經一連熬了好幾個通宵;有些人會說，自己最近吹了冷風、淋了雨；有些人則說，工作的壓力很大，常常頭痛又失眠。 事實上，諸如此類現象，都是導致感冒的因素，接句話說，假使病人的敏感度及警覺性夠的話，自然能夠做到「防患未然」的目標。
71、 真正的科學是什麼？ 就是因緣果報。 不信因果，就不是真正的科學。
72、 沒有怕吃虧的心，沒有佔別人便宜的心。 換句話說，就是你能吃虧，別人就是要你命你都捨得，你都給他，而自己在任何時候都不去貪便宜，那你的心還能不定嗎？ 世人誰能做到？ 但佛就做到了。
73、 當人們掌握了健康的方法之後，會真正享受到那種完全不用擔心疾病的自信，這種感覺真好，但願您也能和我們一樣擁有這份自信。
74、 學問深時意氣平，心定則氣平。 所以對於一個得道的人來說，觀察一個人，並不是一件很困難的事，這也是相隨心轉的結果。
75、 名為五欲之最難破者，色次之，財又次之，食與睡更次之。 名心不死，無以入道。
76、 百病之始，起於風邪乘入。 如體氣虛弱，營衛失調，或憂思驚恐，酒色勞力，真氣耗而外邪入矣。
77、 治五臟之病，莫先於補氣。 腎猶亟焉。 補氣在勿動心，心動則肝旺，各脈震驚，真水耗損。 心為扇，主引風。 風動則火旺，火旺則水幹，水幹則地損。
78、 對於醫生而言，心定神一，受治者信堅心專，兩心相合，可以統治百病，無不神效。
79、 從當年希特勒繞開盟軍堅固防線攻克馬其諾防線的案例中，我悟到了：對付一些頑固的病症，不能正面硬攻，要從其他的相關方面突破。 如治療腎病，肝病這些頑固之症，可通過調肺、脾等來達到效果。
80、 中庸，是養生的根本原則。 人體中的氣血也是一對陰陽，血為陰為體，氣為陽為用。 血為氣之母，氣為血之帥。 氣不足，易得淤積之病，如腫瘤、血栓等；氣太過，易得腦出血之類的病。 所以，只有氣血平衡，人才能健康。
81、 人只有悟到什麼是“自然”了，才算是得道了。 知道自然，然後能順其自然，這個人就是神人。 懂得陰陽了，懂得順其自然了，你就一定會成為良醫大德了。
82、 什麼是自然，自然就是任何事物都有陰陽兩面，任何事物都要經過生、長、收、藏的過程。 你順應這個過程，採用五行相生相剋的原理去調節病人的平衡，怎麼會治不好病呢。
83、 簡單和復雜是一對陰陽，越是複雜的事情，往往用最簡單的辦法就可以解決。 同樣，看似最簡單的問題，你往往解決起來並不容易，你付出極大的努力也不一定能解決得了。 這就和剛柔一樣，柔極能克剛，剛極柔不防。 所以，我們在解決問題的時候就要有這個思路，遇到復雜的問題要去找簡單的方法解決，遇到簡單的問題不要忽視它，要引起足夠的重視。 就和毛主席所說的那樣，戰略上藐視，戰術上重視。 就是對問題給予藐視，對過程引起重視。
84、 我們看看這個世界上是不是這個道理。 吃飯睡覺有幾個人能順其自然，有幾個人能遵守自然。 你遵守不了，為什麼？ 因為它太簡單了，正因為太簡單了，所以你就不容易遵守。 這就是辯證法。
85、 什麼是平衡？ 平衡就是陰陽的互相依存和互相制約，哪一方太過或不及都會失去平衡。 怎麼會傷元氣，失去平衡就是在傷元氣。 經常處於平衡的狀態，元氣就會保持得好，人就衰老的慢。
86、 陰陽之道就是矛盾對立的兩個方面互相依存、互相轉化。 任何一對矛盾，如果一方脫離了另一方，不受另一方的製約了。 那它離消失、滅亡就不遠了。 你看，當今社會，領導們都不喜歡制約，喜歡獨來獨往，我行我素，貪污受賄，其結果是什麼就可想而知了。 陰和陽就是如此。 大自然中，一個事物的出現，總有另它產生的因素，但同時總會出現另一因素來製約它。 這就是五行相生相剋的道理，也是陰陽相互依存、相互制約的道理。 所以養生的道理也是如此，你生病了，總有一個使你生病的因素存在，同時也會有一個制約它，令你疾病消失的因素存在。 正如自然界中毒蛇存在的地方，必定附近就有解蛇毒的草藥存在一樣。
87、 什麼叫人得意忘形？ 他失去控制了，失去陰的製約了，所以其下場畢竟是……，同樣人也不能一味消沉下去，這就是失 ​​去陽對他的製約了。
88、 如何具有大智慧，沒有博大的胸懷，哪來的大智慧。
89、 俗語說，活到老，學到老。 學習也要應時， 到什麼年齡就要學他這個階段應該學的東西，否則就是不應時，不順其自然。 但看看我們現在的教育，從幼兒園到大學，有多少是學了應該學的東西。 小時候應該學什麼，應該學德，學孝道，接著學識字斷句，再往下學如何做事。 到青年學如何優生優育、家庭幸福。 到了中年，學習養生之道。 到了老年，學放下心態，安享晚年。 繼續教育學什麼，就是要學這些。
90、 情志跟疾病的相關性是很密切的，有些疾病就是因情志而起，你用藥物治療，治來治去都不好，對於這類疾病，解鈴還需繫鈴人。 五志能夠致病，五志亦能解病。
91、 養生有一條很重要，就是不能怕死。 怕死者陽氣不足，陽氣不足，死神就會找到你。 這就是道家所講的，修煉人要有英雄的氣質。 仁、智、勇三者缺一不可。
92、 當你把什麼學問理解到她是非常簡單樸素的時候，這時候你才是真正得到其中的三昧了。 如果你還感到她是那麼博大精深，深不可測，那是你還沒有掌握到她的精髓，是只見到茂密的樹葉，而沒看到她的根本，這時候你還是處於“有”的階段，沒有達到“無”的境界。 一切離不開陰陽，萬事萬物離不開陰陽。 這個根本就是陰陽。 知其一，萬事畢。
93、 凝神定氣，物我兩忘。 —養生的真諦。
94、 主明則下安，以此養生則壽，歿世不殆，以為天下則大昌。 主不明則十二官危，使道閉塞而不通，形乃大傷，以此養生則殃，以為天下者，其宗大危，戒之戒之！
95、 五行相生相剋的應用：凡是因五臟太過引起的疾病，都可以用五行相剋的方法對治。 同樣，凡是因為五行不足引起的疾病都可以用五行相生的方法解決。 這是運用五行的根本原則。
96、 現代人往往都在追求提高物質生活方面下工夫，這種追求的後果是很可怕的。 要知道，人們對於物質的慾望是無止境的。 一旦這種慾望得不到控制，那等待我們的就是無止境的痛苦。 其實，物質能帶來的享受，精神也能；藥物能治療疾病，心理療法也能做到。 所以，我們用一生來追求財富，不如用一生來培養出一種好的心態，讓我們的精神達到一種超凡的境界。
97、 當人們掌握了健康的理念和方法之後，會真正享受到那種完全不用擔心疾病的自信，這種感覺真好，願我們都能擁有這份自信。
98、 我們人體是一個充滿智能的機體，我們的身體有好多“哨兵”：牙齒、闌尾、扁條體等。 本來一旦我們的身體有異常時（通常是“上火”），這些哨兵會立即做出反應通知大腦。 聰明的人這時候就應該調整心態，檢討自己，讓自己平和下來。 但現在我們的西醫都做了什麼？ 你疼不是嗎，我把你們通通切除掉。 現在更有甚者，發明了一種儀器，你不是得了過敏性鼻炎打噴嚏嗎？ 我把你鼻子裡的敏感區神經燒毀，這樣以後你怎麼刺激它都不會打噴嚏了。 西醫這樣做的後果就是可能我們再生病後，切掉的就是我們的五臟六腑了。
99、 記住，我們偶爾拉肚子、打噴嚏、咳嗽、發燒等都是我們自己的身體修復系統在工作 ，不要一出現這些症狀就濫用藥物，否則這些藥物就會破壞你自身的修復功能，一旦你的修復功能減弱或喪失，那你就把命運交給這些藥物了。 記住，只要症狀不嚴重，最好的辦法是靜養 ，安心靜氣讓自身的修復系統來完成疾病的修復工作。 所以，我們每個人都要慎用藥物，讓我們自身的修復系統功能恢復起來，這才是真正的健康之道。
100、 很多重病或絕症，都只有一個理由：恨。 當這恨沒了，病也必一起消失。 這世間最難解的是綿延不止的恨，固有解不開的恨，才有治不好的病。