2015年4月17日星期五

低卡菇菇冬粉

2014/12/07 發表列印

731 6716 1

先把喜歡的菇菇營養熬到湯汁中，
再用醬油與蠔油做簡單調味
讓每一口冬粉都吸飽了菇菇的營養湯汁！
低卡低熱量讓冬天也不容易卡油
15分鐘快速上菜!

食材（2 人份）15 分鐘

- 冬粉2把
- 小白菜半顆
- 菇菇(任何菇類都行)適量
- 洋蔥1顆
- 醬油,蠔油,鹽巴適量

1冬粉泡水備用,小白菜及菇類洗淨切好備用將洋蔥切好爆香
2洋蔥爆香後加入小白菜翻炒一下道入適量的水煮滾後加入所有菇類熬成高湯
3最後加入調味料調好味道加點白胡椒粉後下冬粉煮2-3分熄火蓋上鍋蓋悶約3分(打開鍋蓋)~完成

贊助

小撇步

水滾後冬粉放下約2-3分就可以熄火喔~利用鍋子的餘溫來悶熟冬粉~冬粉才會Q彈喔!
更多分享花媽歡樂甜心派
https://www.facebook.com/yiyi0719

沒有留言:

訂閱：張貼留言 (Atom)