義式番茄烘蛋

262 2523 2014 年 09 月 05 日發佈 列印

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簡介

一道營養滿分又簡單容易的義式烘蛋，放入象徵如義大利國旗顏色的食材，再加上香腸香味的烘托，就是一道很健康又有滿足感的早午餐的最佳選擇
7-ELEVEn產銷履歷安心菜：
包裝上印有QR Code 提供完整產銷履歷查詢，讓人吃得更放心。
嚴選嘉南平原"北緯23.5度優質環境"產地直送，口感更嫩。
低溫保鮮看的到青翠，吃的到清脆。

食材

• 蛋2個
• 鮮奶100cc
• 德國香腸1份(切片)
• 菠菜葉適量
• 小番茄5個(切片)
• 鴻喜菇適量(掰成小朵)
• • 調味料
  • 鹽1/4小匙
  • 黑胡椒粉1小匙

 

作法

• 1
  一歩一歩來，食材大集合 ! 
• 2
  蛋加入鮮奶與調味料打勻。菠菜葉以滾水加鹽燙熟取出瀝乾水份， 
• 3
  烤盤(可用刷上少許奶油)，放入鴻喜菇、菠菜葉、番茄片。將蛋液倒入步驟3.烤盤中 
• 4
  在上頭擺上香腸片，烤箱預熱180度烤20分鐘熟後即完成。